{"product_id":"杉本さん限定-白赤２本セット","title":"★杉本様限定★　白赤２本セット","description":"\u003ch3\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eGönc80's 2024　オレンジワイン／グンツ／ピノグリ\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"0\"\u003eスロベニアの気鋭ワイナリー「Gönc（グンツ）」が手掛ける、ピノ・グリージョ100%のチャーミングなオレンジワイン「80's」。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"1\"\u003e最大の魅力は、1980年代ロックへのオマージュという遊び心。名盤『スリラー』をモチーフにしたポップなエチケットだけでなく、なんと発酵中にセラー内で本物の音楽を聴かせて育てられています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"2\"\u003e24時間の低温スキンコンタクトと6ヶ月のシュール・リー熟成により、カリンや白桃を思わせる優しい果実香と、ミルキーでクリーミーな質感を丁寧に抽出。穏やかなタンニンと生き生きとした酸が調和した、ドライで飲み飽きない味わいです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"3\"\u003e素材を活かした和食や家庭料理と相性抜群。新玉ねぎの二杯酢や焼き鳥（塩）、豚のしょうが焼き、天ぷらなど、日々の食卓に驚くほど寄り添います。気取らずカジュアルに楽しめるのに奥深い、造り手の愛が詰まった毎日の相棒にしたい一本です。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"3\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eHEAPS GOOD WINE COMPANY \/ ヒープス グッド ワイン カンパニー \/ HGW ノワール2019\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"3\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"0\"\u003eうす旨の出汁感とやや還元的な個性が光る、なかなかの変態ピノ・ノワール。スロベニアの「ヒープス・グッド・ワイン・カンパニー」が手掛ける、遊び心と緻密さが同居した一本です。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"1\"\u003e透明感のある暖色がかった赤色から広がるのは、チェリーやプラムのジューシーな香りと、胡椒、土、スモーキーな複雑味。口に含むと、優しいタンニンとクリスピーな酸が心地よく、鼻から抜ける余韻まで「うす旨」の魅力に満ちています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"2\"\u003e最大の特徴は、和洋折衷どんな料理にも寄り添う驚異のフードフレンドリーさ。トムカーガイの爽やかな酸味や、きんぴらごぼうの土っぽいニュアンスとは見事にシンクロ。さらに、ぬか漬け（特に大根）の乳酸菌とも絶妙に調和し、ワインの旨味がより一層引き立ちます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"3\"\u003eセブンや業スーパーの食材でパパッと作れる「チキンスパムとかぼちゃのハニーマスタードサラダ」など、気取らないおつまみとも相性抜群。毎日の食卓をちょっと面白くする、愛すべき個性派赤ワインです。\u003c\/p\u003e","brand":"wineshop.ajouter","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53779733807288,"sku":null,"price":8000.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0656\/7467\/4360\/files\/A4_4f78b605-0ac8-4640-9bf7-f243a4f4a118.jpg?v=1784300048","url":"https:\/\/ajouterwine.com\/products\/%e6%9d%89%e6%9c%ac%e3%81%95%e3%82%93%e9%99%90%e5%ae%9a-%e7%99%bd%e8%b5%a4%ef%bc%92%e6%9c%ac%e3%82%bb%e3%83%83%e3%83%88","provider":"wineshop.ajouter.","version":"1.0","type":"link"}