{"title":"KABAJ \/ カバイ","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eフランス人でスロヴェニア人の奥様がいるジャンは大変クレイジーで賢い男です。コミュニケーション能力にも優れているので、7ヶ国語を器用に使い分けられます。持ち前の営業力から、KABAJワインの95％はEUやアメリカなどの海外で消費されます。造り手にしては珍しく、腕が良いだけでなくPR推進力と2足のわらじを履きこなしています。そんな個性的でぶっ飛んだ人が造るのがKABAJワインです。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e【畑について】\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e土壌はワインの起源であり、ワインに最も大きな影響を与える要素です。ミネラルが豊富で健康な土壌と高品質のブドウを基盤とする考えのもと、最高のブドウから最高のKABAJワインが生まれます。しかし、土壌のテロワール以上に、ジャン自身の個性がワインに反映されていると感じます。「自分が手掛けたワインは、他の誰よりも自分が愛さなければならない」とジャンは語ります。ワインそのものが、ワイン造りにおける彼の哲学を体現しています。KABAJの世界を理解するためには、ワインを飲むのが最も分かりやすい方法です。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","products":[],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0656\/7467\/4360\/collections\/IMG_4286_a65dfea9-e78f-4e7f-8279-2c7163005786.jpg?v=1758464823","url":"https:\/\/ajouterwine.com\/collections\/kabaj-%e3%82%ab%e3%83%90%e3%82%a4.oembed","provider":"wineshop.ajouter.","version":"1.0","type":"link"}